Ароматы и запахи в культуре. Книга 1

Книга "Ароматы и запахи в культуре" – первое исследование запахов в России. В ней парфюмеры, биологи, лингвисты, психологи и антропологи обсуждают темы, связанные с символическими значениями ароматов и их влиянием на наше тело, интуицию, память и воображение. Патрик Зюскинд, Бодлер, Оскар Уайльд, Фрейд и Эдмон Рудницка - известные люди, упоминаемые в книге, которые помогают читателям понять значение запахов в культуре. Ученые представляют новые дисциплины с использованием исторической ароматики и грамматики ароматов, наблюдая и анализируя обонятельные ландшафты различных эпох.